FrühstückAronia-Walnuss-Müsli
Ein nahrhaftes Frühstücksmüsli mit der Power von Aronia und dem Biss von Walnüssen.
Saisonhinweis: Die Ernte 2026 ist ausverkauft. Frische Aroniabeeren gibt es wieder mit der Ernte 2027 (ab Mitte August). Bis dahin funktionieren die meisten Rezepte auch mit eingefrorenen oder getrockneten Beeren.
Zutaten
- Frische Aroniabeeren75 g
- Haferflocken200g
- Walnüsse (gehackt)100g
- Sonnenblumenkerne50g
- Chiasamen2 EL
- Honig oder Ahornsirup2-3 EL
- Milch, Joghurt oder pflanzliche Alternativezum Servieren
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Zubereitung
- 1Aronia-Beeren kurz antauen lassen.
- 2Haferflocken, Walnüsse, Sonnenblumenkerne und Chiasamen in einer Schüssel mischen.
- 3Aronia-Beeren unterheben.
- 4Mit Honig oder Ahornsirup beträufeln und gut vermengen.
- 5Mit Milch, Joghurt oder einer pflanzlichen Alternative servieren.
Das Müsli kann auch gut vorbereitet und über Nacht im Kühlschrank ziehen gelassen werden (dann eventuell etwas mehr Flüssigkeit zugeben).
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