
Sonnengereift, naturbelassen, ohne Spritzmittel. Wir pflücken auf Vorbestellung und schicken dir die Beeren am gleichen Tag – damit du sie erntefrisch zu Marmelade, Saft, Likör oder Kuchen verarbeiten kannst.
Erst geerntet, wenn die Beeren tiefdunkel und süß sind – nicht nach Kalender, sondern nach Reifegrad.
Unsere Aronia-Sträucher wachsen ohne synthetische Pestizide. Naturbelassen pflückbar.
Du bestellst – wir pflücken – die Beeren sind innerhalb von 1–3 Tagen bei dir.
Keine Zwischenhändler. Du weißt, woher deine Beeren kommen, und unterstützt einen kleinen Hof.
Aroniabeeren reifen nur einmal im Jahr. Wer frische Aroniabeeren kaufen möchte, muss sich an die Natur halten – im Supermarkt findest du sie praktisch nie, weil sie schnell verarbeitet werden müssen.
Erste Beeren werden dunkelviolett. Sie sind essbar, aber noch herb. Saftausbeute steigt von Tag zu Tag.
Höchste Süße, beste Saftausbeute, ideal für Marmelade, Saft und Likör. Hauptbestellzeitraum.
Letzte Beeren – besonders aromatisch durch längere Reife. Begrenzte Mengen.
Bestelle deine frischen Aroniabeeren in 5-kg-Gebinden vor. Versand erfolgt direkt nach der Ernte ab Mitte August – aktueller Preis: 25.00 EUR pro 5-kg-Gebinde.
Lieber per E-Mail informiert werden, sobald die Ernte startet?
Aktuelle Infos rund um Aronia, neue Rezepte und exklusive Rabattcodes für Aroniasaft – direkt in dein Postfach.
Jederzeit abbestellbar. Wir respektieren deine Privatsphäre.
Frische Aroniabeeren sind im Supermarkt fast nie zu bekommen, weil sie nach der Ernte schnell verarbeitet werden müssen. Direkt vom Hof oder bei Aronia-Erzeugern wie uns kannst du frische Beeren zur Erntezeit (Mitte August bis Ende September) vorbestellen.
Die Haupterntezeit liegt zwischen Mitte August und Ende September. In dieser Zeit sind die Beeren tiefdunkel-violett, weich und am süßesten. Wir verschicken frisch gepflückte Aroniabeeren ausschließlich in diesem Fenster.
Frische Aroniabeeren sind saftig und ideal für Marmelade, Saft, Likör, Kuchen und Smoothies. Getrocknete Aroniabeeren sind länger haltbar und eignen sich für Müslis oder als Snack – sind aber weniger geeignet zum Einkochen oder Saftpressen.
Im Kühlschrank halten frische Aroniabeeren ca. 5–7 Tage. Zum längeren Aufbewahren am besten einfrieren (12 Monate) oder direkt zu Marmelade, Saft oder Likör verarbeiten.
Bestellablauf, Versand & Lieferzeit im Detail.
Klassisches Grundrezept + 3 Varianten.
Mit und ohne Entsafter – die saubere Methode.
Likör, Mus, Trocknen, Einfrieren – alles auf einen Blick.
Über 5.000 Rezepte mit frischen Aroniabeeren.
Trocknen, einfrieren, einkochen – Schritt für Schritt.