Aronia-Pfirsich-Joghurt-Smoothie – Aroniabeeren-RezeptSmoothie

    Aronia-Pfirsich-Joghurt-Smoothie

    Cremiger und fruchtiger Smoothie mit der Süße von Pfirsichen.

    5 Min Zubereitungeinfach4 Portionen
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    Du brauchst
    150 g
    frische Aroniabeeren

    Saisonhinweis: Die Ernte 2026 ist ausverkauft. Frische Aroniabeeren gibt es wieder mit der Ernte 2027 (ab Mitte August). Bis dahin funktionieren die meisten Rezepte auch mit eingefrorenen oder getrockneten Beeren.

    Zutaten

    • Frische Aroniabeeren150 g
    • Reife Pfirsiche (entsteint, gewürfelt)2 Stück
    • Naturjoghurt (oder Skyr/Quark)200 g
    • Milch (oder pflanzliche Alternative)150 ml
    • Vanilleextrakt1 TL

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    Zubereitung

    1. 1Alle Zutaten in den Mixer geben.
    2. 2Zu einem glatten Smoothie verarbeiten.
    3. 3Die Konsistenz mit mehr Milch anpassen.
    4. 4Sofort genießen.
    Tipp

    Verwenden Sie gefrorene Pfirsiche für eine besonders cremige und kühle Konsistenz.

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